菠菜奶酪
细菠菜与软洋葱形成浓绿酱底,包住热透的印度奶酪块。
AI 生成的摆盘示意图,实际烹饪效果可能不同。
印度美食
15 分钟准备
18 分钟烹饪
33 分钟总计
简单难度
食材
做法
- 菠菜洗净沸水焯1分钟,沥干剁细。
- 中火热油,洋葱炒软6分钟,加孜然粉炒20秒。
- 加番茄和盐煮4分钟,用勺压碎番茄。
- 放菠菜、水和奶酪,小火煮6分钟至奶酪热透。
做菜时点一下食材或步骤,就能打勾标记。
小贴士
- 印度奶酪耐煮,易融化奶酪不能直接替换。
- 没有搅拌机可用刀把菠菜剁细。
FileYay 团队原创菜谱。用量只是参考,边做边尝、按口味调整。