黄瓜酸奶
挤水黄瓜拌原味酸奶,以熟孜然及薄荷调味,适合作为清凉配菜。
AI 生成的摆盘示意图,实际烹饪效果可能不同。
印度美食
15 分钟准备
15 分钟总计
简单难度
食材
做法
- 黄瓜洗净,擦粗丝入碗。
- 轻挤黄瓜丝,去掉多余汁水。
- 酸奶搅顺滑,加入孜然粉、盐及薄荷。
- 拌入黄瓜,冷藏至上桌,盛出前再拌一次。
做菜时点一下食材或步骤,就能打勾标记。
小贴士
- 选无糖酸奶,黄瓜和孜然才是咸香口味。
- 应保持冷藏,现做小份,不要久放室温。
FileYay 团队原创菜谱。用量只是参考,边做边尝、按口味调整。