韩式酱炖土豆
小块土豆吸入甜酱油汁，最后收成薄亮外层，撒熟芝麻增香。
AI 生成的摆盘示意图，实际烹饪效果可能不同。
韩国美食
10 分钟准备
25 分钟烹饪
35 分钟总计
简单难度
食材
做法
- 土豆块冲洗吸干，酱油、糖和水调匀。
- 中火热油，土豆煎5分钟，间歇翻面。
- 倒酱汁，加盖小火炖15分钟至叉子易插入。
- 揭盖收汁3至5分钟，轻翻裹汁，撒芝麻。
做菜时点一下食材或步骤，就能打勾标记。
小贴士
- 想保持块形可用蜡质土豆。
- 留少量酱汁就关火，糖汁烧干易焦。
FileYay 团队原创菜谱。用量只是参考，边做边尝、按口味调整。