韩式鸡蛋拌饭

全熟煎蛋盖在热米饭上,拌酱油、香油与海苔,适合快速一餐。

韩式鸡蛋拌饭

AI 生成的摆盘示意图,实际烹饪效果可能不同。

韩国美食
5 分钟准备
8 分钟烹饪
13 分钟总计
简单难度
份数

食材

做法

  1. 热米饭分入两碗,用勺拨松。
  2. 中小火热油,打入鸡蛋。
  3. 煎3至4分钟,翻面继续煎至蛋白蛋黄均凝固。
  4. 煎蛋盖饭,酱油、香油、海苔及葱花平分加入,拌匀食用。

做菜时点一下食材或步骤,就能打勾标记。

小贴士

  • 煎蛋期间让米饭保持热。
  • 用勺把熟蛋分小块,调味更均匀。

FileYay 团队原创菜谱。用量只是参考,边做边尝、按口味调整。

更多菜谱

查看全部