泡菜炒饭
碎泡菜给米饭和熟鸡蛋调味,最后点香油撒葱花,酸香鲜明。
AI 生成的摆盘示意图,实际烹饪效果可能不同。
韩国美食
10 分钟准备
10 分钟烹饪
20 分钟总计
简单难度
食材
做法
- 米饭拨散;泡菜沥汁切碎,留1汤匙泡菜汁。
- 中火热油,炒蛋至完全凝固后盛出。
- 原锅炒泡菜2分钟,放米饭和预留汁。
- 翻炒4至5分钟至整体冒热气,回锅鸡蛋,加香油和葱花。
做菜时点一下食材或步骤,就能打勾标记。
小贴士
- 用妥善冷藏的米饭,不用室温放过夜的饭。
- 泡菜自带咸味,成品先尝再决定是否另调味。
FileYay 团队原创菜谱。用量只是参考,边做边尝、按口味调整。