蔬菜韩式拌粉条
弹韧红薯粉条拌菠菜、胡萝卜与蘑菇,甜咸酱油汁均匀挂在粉上。
AI 生成的摆盘示意图,实际烹饪效果可能不同。
韩国美食
20 分钟准备
15 分钟烹饪
35 分钟总计
简单难度
食材
做法
- 粉条按包装煮熟,通常6至8分钟,沥水并剪短。
- 菠菜洗净沸水焯1分钟,沥干挤水;酱油与糖调匀。
- 中大火热油,胡萝卜和蘑菇炒4至5分钟。
- 放粉条、菠菜和酱汁,中火翻拌2分钟至热,拌香油。
做菜时点一下食材或步骤,就能打勾标记。
小贴士
- 沥水前尝一根,确认中间无硬芯。
- 用夹子拌开蔬菜,可少弄断粉条。
FileYay 团队原创菜谱。用量只是参考,边做边尝、按口味调整。