牛油果酱
熟牛油果加青柠压粗泥，再拌鲜番茄、洋葱及香菜。
AI 生成的摆盘示意图，实际烹饪效果可能不同。
墨西哥美食
15 分钟准备
15 分钟总计
简单难度
食材
做法
- 牛油果洗净纵切，核用勺取出，不用刀砍核。
- 果肉舀入碗，加青柠汁用叉子压粗泥。
- 番茄沥去多余汁，与洋葱及香菜拌入果泥。
- 加盐轻拌，及时食用；暂不吃时贴面盖好冷藏。
做菜时点一下食材或步骤，就能打勾标记。
小贴士
- 选轻按稍有弹性的成熟果。
- 用勺挖核，比手持果核对着刀更稳妥。
FileYay 团队原创菜谱。用量只是参考，边做边尝、按口味调整。