黑豆芝士饼
整粒及压碎黑豆合拌甜椒，夹入对折饼皮，煎至奶酪融化。
AI 生成的摆盘示意图，实际烹饪效果可能不同。
墨西哥美食
15 分钟准备
12 分钟烹饪
27 分钟总计
简单难度
食材
做法
- 一半黑豆压泥，与整豆、甜椒及孜然粉拌匀。
- 每张饼半边铺馅撒奶酪，对折。
- 不粘锅刷油，中小火加热。
- 分批每面煎3分钟，至外皮脆、奶酪融化，切块上桌。
做菜时点一下食材或步骤，就能打勾标记。
小贴士
- 馅不要铺太满，翻面时不易漏。
- 必须用熟豆，生豆不能靠饼内加热煮熟。
FileYay 团队原创菜谱。用量只是参考，边做边尝、按口味调整。