墨西哥玉米杯
甜玉米炒至微黄，配青柠、蛋黄酱、奶酪碎及少许辣椒，分杯温食。
AI 生成的摆盘示意图，实际烹饪效果可能不同。
墨西哥美食
10 分钟准备
12 分钟烹饪
22 分钟总计
简单难度
食材
做法
- 解冻玉米擦干，方便炒上色。
- 中大火融黄油，玉米炒8至10分钟，间歇翻动，至热透微黄。
- 离火稍凉2分钟，拌蛋黄酱及青柠汁。
- 分两杯，顶上放菲达、辣椒粉及香菜。
做菜时点一下食材或步骤，就能打勾标记。
小贴士
- 不要在持续加热时加蛋黄酱，容易分离。
- 菲达已有咸味，加其他咸配料前先尝。
FileYay 团队原创菜谱。用量只是参考，边做边尝、按口味调整。