希腊焗白豆
熟大白豆与番茄蔬菜酱同焗，酱汁变浓、边缘略上色。
AI 生成的摆盘示意图，实际烹饪效果可能不同。
希腊美食
15 分钟准备
45 分钟烹饪
1 小时总计
简单难度
食材
做法
- 烤箱预热190°C，熟白豆冲洗沥干。
- 中火热油，洋葱胡萝卜炒软7分钟。
- 加番茄、水、牛至及盐煮5分钟，与白豆在烤皿中拌匀。
- 不加盖烤30至35分钟至酱浓、胡萝卜熟软。
做菜时点一下食材或步骤，就能打勾标记。
小贴士
- 大白豆必须事先全熟，不能指望番茄中焗熟生豆。
- 保留些酱汁包住豆子，表面不易变硬。
FileYay 团队原创菜谱。用量只是参考，边做边尝、按口味调整。