希腊烤蔬菜

薄土豆片与西葫芦、番茄、洋葱同烤,橄榄油和牛至串起蔬菜香。

希腊烤蔬菜

AI 生成的摆盘示意图,实际烹饪效果可能不同。

希腊美食
20 分钟准备
55 分钟烹饪
1 小时 15 分钟总计
简单难度
份数

食材

做法

  1. 烤箱预热200°C,土豆切3毫米片,瓜和番茄5毫米片,洋葱切细。
  2. 蔬菜在宽烤皿中拌橄榄油、牛至及盐。
  3. 沿边倒水,盖锡纸烤30分钟。
  4. 揭锡纸再烤20至25分钟,至土豆熟软、表面微焦。

做菜时点一下食材或步骤,就能打勾标记。

小贴士

  • 土豆比西葫芦切薄,补偿熟化速度差异。
  • 出炉前用刀检查土豆中心是否熟透。

FileYay 团队原创菜谱。用量只是参考,边做边尝、按口味调整。

更多菜谱

查看全部