Salad dưa leo Thái
Dưa leo và hành tím trộn ngắn trong nước giấm đường đã nguội, thêm lạc lúc ăn.
Hình minh họa món ăn do AI tạo; thành phẩm thực tế có thể khác.
Thái LanẨm thực
15 phútSơ chế
1 phútNấu
16 phútTổng
DễĐộ khó
Nguyên liệu
Cách làm
- Đun giấm, đường, nước và muối trong nồi nhỏ 1 phút đến tan đường, để nguội.
- Rửa dưa, bổ dọc và cắt nửa khoanh 4 mm.
- Xả nhanh hành với nước lạnh, để ráo.
- Trộn dưa và hành với xốt nguội, để 5 phút, thêm lạc ngay trước khi ăn.
Chạm vào nguyên liệu hoặc bước làm để đánh dấu khi nấu.
Mẹo
- Không trộn quá sớm vì dưa sẽ ra nhiều nước.
- Để xốt nguội hẳn để dưa giữ giòn.
Công thức gốc của đội ngũ FileYay. Định lượng chỉ là điểm khởi đầu, hãy nếm và nêm chỉnh theo khẩu vị.