Salsa cà chua tươi
Cà chua, hành và ớt cắt nhỏ ngấm nước chanh xanh ngắn, tạo salsa giòn mọng.
Hình minh họa món ăn do AI tạo; thành phẩm thực tế có thể khác.
MexicoẨm thực
15 phútSơ chế
15 phútTổng
DễĐộ khó
Nguyên liệu
Cách làm
- Rửa cà chua, bỏ lõi cuống cứng, cắt hạt lựu 5 mm.
- Xả nhanh hành nước lạnh, để ráo; không chạm mắt khi xử lý ớt.
- Trộn cà chua, hành, ớt và rau mùi trong bát.
- Thêm nước chanh xanh và muối, để 10 phút rồi múc bằng thìa có lỗ.
Chạm vào nguyên liệu hoặc bước làm để đánh dấu khi nấu.
Mẹo
- Rửa tay và dao sau khi cắt ớt.
- Ăn sớm sau khi trộn để giữ kết cấu tươi giòn.
Công thức gốc của đội ngũ FileYay. Định lượng chỉ là điểm khởi đầu, hãy nếm và nêm chỉnh theo khẩu vị.