Bánh ngô giòn xốt đỏ

Nguyên liệu

• Bánh tortilla nướng giòn không tẩm vị150 g
• Cà chua nghiền đóng hộp350 g
• Hành tây cắt hạt lựu nhỏ60 g
• Dầu ăn1 muỗng canh
• Bột thì là Ai Cập½ muỗng cà phê
• Bột ớt½ muỗng cà phê
• Nước80 ml
• Phô mai feta từ sữa thanh trùng, bóp vụn60 g
• Sữa chua không đường60 g

Cách làm

1. Đun dầu lửa vừa, xào hành 5 phút đến mềm.
2. Đảo bột thì là Ai Cập và bột ớt 20 giây, thêm cà chua và nước.
3. Mở nắp nấu nhẹ 8 phút đến xốt hơi đặc, hành mềm.
4. Trộn bánh giòn vào xốt nóng 30–60 giây, chia bát rồi cho feta và sữa chua ngay.

Chạm vào nguyên liệu hoặc bước làm để đánh dấu khi nấu.