Cốc ngô kiểu Mexico
Ngô xào vàng ăn ấm với chanh xanh, mayonnaise, phô mai vụn và ít ớt.
Hình minh họa món ăn do AI tạo; thành phẩm thực tế có thể khác.
MexicoẨm thực
10 phútSơ chế
12 phútNấu
22 phútTổng
DễĐộ khó
Nguyên liệu
Cách làm
- Thấm khô ngô rã đông để dễ vàng.
- Đun chảy bơ lửa vừa cao, xào ngô 8–10 phút, thỉnh thoảng trở, đến nóng và vàng nhẹ.
- Nhấc khỏi bếp, để 2 phút rồi trộn mayonnaise và nước chanh xanh.
- Chia hai cốc, thêm feta, bột ớt và rau mùi.
Chạm vào nguyên liệu hoặc bước làm để đánh dấu khi nấu.
Mẹo
- Không cho mayonnaise khi đang đun vì có thể tách.
- Feta đã mặn; nếm trước khi thêm mặt phủ mặn khác.
Công thức gốc của đội ngũ FileYay. Định lượng chỉ là điểm khởi đầu, hãy nếm và nêm chỉnh theo khẩu vị.