Xốt bơ guacamole
Bơ chín nghiền thô với chanh xanh rồi trộn cà chua, hành và rau mùi tươi.
Hình minh họa món ăn do AI tạo; thành phẩm thực tế có thể khác.
MexicoẨm thực
15 phútSơ chế
15 phútTổng
DễĐộ khó
Nguyên liệu
Cách làm
- Rửa quả bơ, bổ dọc, lấy hạt bằng thìa thay vì chém bằng dao.
- Múc thịt vào bát, thêm nước chanh xanh, nghiền thô bằng nĩa.
- Để cà chua bớt nước rồi trộn cùng hành và rau mùi vào bơ.
- Thêm muối, trộn nhẹ, ăn sớm hoặc đậy sát mặt và giữ lạnh.
Chạm vào nguyên liệu hoặc bước làm để đánh dấu khi nấu.
Mẹo
- Chọn quả bơ hơi lún khi ấn nhẹ.
- Dùng thìa lấy hạt an toàn hơn cầm quả đối diện lưỡi dao.
Công thức gốc của đội ngũ FileYay. Định lượng chỉ là điểm khởi đầu, hãy nếm và nêm chỉnh theo khẩu vị.