Tay Kırmızı Körili Sebzeler

Name: Tay Kırmızı Körili Sebzeler
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Tay
Ingredients: 300 ml Hindistan cevizi sütü; 150 ml Su; 1 yemek kaşığı Vejetaryen kırmızı köri ezmesi; 150 g Küçük karnabahar çiçekleri; 150 g Havuç ince dilimlenmiş; 150 g Sert tofu küp doğranmış; 100 g Dolmalık biber şerit doğranmış; 1 çay kaşığı Soya sosu

Karnabahar, havuç, tofu ve biber kırmızı köriyle renklenen Hindistan cevizi sosunda yumuşar.

Yapay zekâ ile oluşturulmuş sunum görselidir; gerçek sonuç farklı olabilir.

TayYemek

15 dkHazırlık

20 dkPişirme

35 dkToplam

KolayZorluk

Porsiyon

Malzemeler

Hindistan cevizi sütü300 ml
Su150 ml
Vejetaryen kırmızı köri ezmesi1 yemek kaşığı
Küçük karnabahar çiçekleri150 g
Havuç ince dilimlenmiş150 g
Sert tofu küp doğranmış150 g
Dolmalık biber şerit doğranmış100 g
Soya sosu1 çay kaşığı

Yapılışı

Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın, havucu 3 mm dilimleyin.
Sütün 3 yemek kaşığını orta kısık ateşte ısıtıp köri ezmesini 1 dakika karıştırın.
Kalan süt, su, karnabahar ve havucu ekleyip 10 dakika hafif kaynatın.
Tofu, biber ve soya sosunu koyup sebze yumuşak ve tofu içi sıcak olana kadar 6–8 dakika pişirin.

Pişirirken işaretlemek için bir malzemeye veya adıma dokunun.

İpuçları

Karides veya balıktan kaçınıyorsanız köri ezmesinin içeriğini kontrol edin.
Kuruyana kadar çektirmeyin; kaşıkla alınabilir sos kalsın.

FileYay ekibinin özgün tarifi. Miktarlar bir başlangıç noktasıdır; pişirirken tadına bakıp ayarlayın.

Diğer tarifler

Tümünü gör

Hindistan Cevizli Sebze ÇorbasıTay · 30 dk · Kolay Mangolu Yapışkan PirinçTay · 5 sa 10 dk · Kolay Sebzeli Tay Soya Soslu ErişteTay · 25 dk · Kolay Tofulu Pad ThaiTay · 32 dk · Kolay Tay Fesleğenli TofuTay · 27 dk · Kolay Tay Mısır MücveriTay · 30 dk · Kolay