Tay Fesleğenli Tofu

Name: Tay Fesleğenli Tofu
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Cuisine: Tay
Ingredients: 350 g Sert tofu ufalanmış; 100 g Taze fasulye 1 cm doğranmış; 15 g Tay fesleğeni yaprağı; 10 g Sarımsak kıyılmış; 1 Kırmızı acı biber ince dilimlenmiş; 1 yemek kaşığı Sıvı yağ; 1 yemek kaşığı Soya sosu; 1 çay kaşığı Şeker; 60 ml Su

Ufalanmış tofu ve küçük fasulye parçaları sarımsaklı acı sos taşır; fesleğen en son katılır.

Yapay zekâ ile oluşturulmuş sunum görselidir; gerçek sonuç farklı olabilir.

TayYemek

15 dkHazırlık

12 dkPişirme

27 dkToplam

KolayZorluk

Porsiyon

Malzemeler

Yapılışı

Tofuyu ufalamadan kurulayın, fasulyeyi yıkayıp uçlarını alın.
Yağı orta ateşte ısıtıp sarımsak ve biberi 20 saniye çevirin; fasulye ve suyu koyun.
5 dakika kapatın, tofu, soya sosu ve şeker ekleyip açık 4–5 dakika soteleyin.
Fasulye çiğ merkezsiz yumuşayınca fesleğeni katın, solunca ocağı kapatın.

Pişirirken işaretlemek için bir malzemeye veya adıma dokunun.

İpuçları

Kısa pişirmede tam pişmesi için fasulyeyi küçük doğrayın.
Taze aroma için fesleğeni en son ekleyin.

FileYay ekibinin özgün tarifi. Miktarlar bir başlangıç noktasıdır; pişirirken tadına bakıp ayarlayın.

Diğer tarifler

Tümünü gör

Hindistan Cevizli Sebze ÇorbasıTay · 30 dk · Kolay Mangolu Yapışkan PirinçTay · 5 sa 10 dk · Kolay Sebzeli Tay Soya Soslu ErişteTay · 25 dk · Kolay Tofulu Pad ThaiTay · 32 dk · Kolay Tay Mısır MücveriTay · 30 dk · Kolay Tay Salatalık SalatasıTay · 16 dk · Kolay