Hindistan Cevizli Sebze Çorbası
Zencefilli sebze suyuna Hindistan cevizi sütü, mantar ve tofu eklenir, misket limonuyla tamamlanır.
Yapay zekâ ile oluşturulmuş sunum görselidir; gerçek sonuç farklı olabilir.
TayYemek
15 dkHazırlık
15 dkPişirme
30 dkToplam
KolayZorluk
Malzemeler
Yapılışı
- Havucu ince, tofuyu lokmalık kesin; zencefil dilimlerini çıkarılacak kadar büyük tutun.
- Sebze suyunu zencefil ve havuçla orta kısık ateşte 6 dakika hafif kaynatın.
- Hindistan cevizi sütü, mantar ve tofu ekleyip havuç yumuşayana kadar 7 dakika yavaş pişirin.
- Zencefili çıkarın, ocağı kapatıp misket limonu ve soya sosu ekleyin.
Pişirirken işaretlemek için bir malzemeye veya adıma dokunun.
İpuçları
- Süt ayrışabileceğinden ölçmeden önce çalkalayın veya karıştırın.
- Süt eklendikten sonra güçlü kaynatmayın.
FileYay ekibinin özgün tarifi. Miktarlar bir başlangıç noktasıdır; pişirirken tadına bakıp ayarlayın.