Yunan Köy Salatası

Sulu domates, salatalık, soğan ve zeytin; üzerinde bir dilim tuzlu feta, zeytinyağı ve kekikle sade bir sos. Marul yok, sadece tabakta yaz.

YunanYemek
15 dkHazırlık
15 dkToplam
KolayZorluk
Porsiyon

Malzemeler

Yapılışı

  1. Domatesleri ve salatalığı geniş bir kâseye koyun ve bir tutam tuz serpin.
  2. Soğanı, biber halkalarını ve zeytinleri ekleyin.
  3. Sirkeyi ve zeytinyağının çoğunu gezdirin ve nazikçe karıştırın.
  4. Fetayı üstüne yerleştirin, kalan yağı gezdirin ve kekik ile karabiber serpin.
  5. Suyunu banmak için çıtır ekmekle servis edin.

Pişirirken işaretlemek için bir malzemeye veya adıma dokunun.

İpuçları

  • Geleneksel köy salatasında marul olmaz. Yıldız domateslerdir; bulabildiğiniz en olgun domatesleri kullanın.
  • Dilimlenmiş soğanı 10 dakika soğuk suda bekletmek keskinliğini yumuşatır.

FileYay ekibinin özgün tarifi. Miktarlar bir başlangıç noktasıdır; pişirirken tadına bakıp ayarlayın.

Diğer tarifler

Tümünü gör
Kolalı Tavuk KanadıÇin · 35 dk · Kolay Ekşi Acı ÇorbaÇin · 35 dk · Kolay Kung Pao TavukÇin · 30 dk · Orta Mapo TofuÇin · 25 dk · Orta Domuz Etli ve Lahanalı Çin MantısıÇin · 1 sa 25 dk · Zahmetli Kırmızı Kavrulmuş Domuz Göğsü (Hong Shao Rou)Çin · 1 sa 45 dk · Orta