ต็อกซอสมะเขือเทศรสอ่อน
ต็อกกับกะหล่ำเคี่ยวซอสเผ็ดผสมมะเขือเทศจนแป้งนุ่มถึงกลาง
ภาพตัวอย่างการจัดจานสร้างด้วย AI ผลลัพธ์จริงอาจแตกต่างกัน
เกาหลีอาหาร
10 นาทีเตรียม
15 นาทีปรุง
25 นาทีรวม
ง่ายความยาก
วัตถุดิบ
วิธีทำ
- หากต็อกแข็ง แช่น้ำอุ่น 10 นาทีแล้วสะเด็ด
- ผสมน้ำที่ตวง โคชูจัง ซอสมะเขือเทศ และซีอิ๊วในกระทะ ต้มเดือดอ่อน
- ใส่ต็อกและกะหล่ำ เคี่ยวไฟกลางอ่อน 8–12 นาที คนบ่อย
- เมื่อต็อกนุ่มถึงกลางและซอสเกาะ ใส่ต้นหอมต้มอีก 1 นาที
แตะวัตถุดิบหรือขั้นตอนเพื่อทำเครื่องหมายระหว่างทำอาหาร
เคล็ดลับ
- ต็อกแช่แข็งอาจต้องใช้เวลานานกว่าตามฉลาก
- ยังมีพริกอยู่ ปรับปริมาณโคชูจังตามผู้กิน
สูตรต้นฉบับโดยทีม FileYay ปริมาณเป็นเพียงจุดเริ่มต้น ชิมและปรับรสระหว่างทำได้ตามชอบ