ข้าวผัดสับปะรด
สับปะรดเพิ่มรสผลไม้ให้ข้าวกลิ่นผงกะหรี่ กับไข่สุก ถั่วลันเตา และเม็ดมะม่วง
ภาพตัวอย่างการจัดจานสร้างด้วย AI ผลลัพธ์จริงอาจแตกต่างกัน
ไทยอาหาร
15 นาทีเตรียม
10 นาทีปรุง
25 นาทีรวม
ง่ายความยาก
วัตถุดิบ
วิธีทำ
- สะเด็ดสับปะรดให้ดี คลายข้าวและตีไข่ในถ้วย
- ตั้งน้ำมันไฟกลาง ผัดไข่สุกทั่วแล้วใส่ถั่วลันเตาผัด 2 นาที
- ใส่ข้าวกับผงกะหรี่ ผัดไฟกลางค่อนแรง 3 นาที
- ใส่สับปะรดและซีอิ๊ว ผัด 2–3 นาทีจนร้อนมีไอทั่ว คลุกเม็ดมะม่วง
แตะวัตถุดิบหรือขั้นตอนเพื่อทำเครื่องหมายระหว่างทำอาหาร
เคล็ดลับ
- ซับสับปะรดก่อนผัดเพื่อไม่ให้ข้าวแฉะ
- ข้าวเย็นต้องแช่เย็นทันเวลาและอุ่นให้ร้อนทั่ว
สูตรต้นฉบับโดยทีม FileYay ปริมาณเป็นเพียงจุดเริ่มต้น ชิมและปรับรสระหว่างทำได้ตามชอบ