พาเนียร์ผักโขม
ผักโขมสับละเอียดเป็นซอสเขียวกับหอมนุ่ม โอบชีสพาเนียร์อุ่นทั่ว
ภาพตัวอย่างการจัดจานสร้างด้วย AI ผลลัพธ์จริงอาจแตกต่างกัน
อินเดียอาหาร
15 นาทีเตรียม
18 นาทีปรุง
33 นาทีรวม
ง่ายความยาก
วัตถุดิบ
วิธีทำ
- ลวกผักโขมล้างแล้วในน้ำเดือด 1 นาที สะเด็ดและสับละเอียด
- ตั้งน้ำมันไฟกลาง ผัดหอม 6 นาที แล้วใส่ยี่หร่า 20 วินาที
- ใส่มะเขือเทศกับเกลือ ต้ม 4 นาทีใช้ช้อนบี้
- ใส่ผักโขม น้ำ และพาเนียร์ เคี่ยวเบา 6 นาทีจนชีสร้อนถึงกลาง
แตะวัตถุดิบหรือขั้นตอนเพื่อทำเครื่องหมายระหว่างทำอาหาร
เคล็ดลับ
- พาเนียร์คงรูปเมื่อร้อน ชีสละลายไม่ใช่ของแทนโดยตรง
- หากไม่มีเครื่องปั่น ใช้มีดสับผักโขมให้ละเอียด
สูตรต้นฉบับโดยทีม FileYay ปริมาณเป็นเพียงจุดเริ่มต้น ชิมและปรับรสระหว่างทำได้ตามชอบ