Якисоба с овощами
Готовая пшеничная лапша покрывается кисловатым томатно-соевым соусом с капустой, морковью и грибами.
Иллюстрация подачи создана ИИ; реальный результат может отличаться.
ЯпонскаяЕда
15 минПодготовка
10 минГотовка
25 минВсего
ЛегкоСложность
Ингредиенты
Приготовление
- Разделите лапшу тёплой водой и слейте, смешайте соевый соус, кетчуп и уксус.
- Нагрейте масло на умеренно сильном огне, жарьте грибы и морковь 3 минуты.
- Добавьте капусту, мешайте 2 минуты до начала размягчения.
- Добавьте лапшу и соус, перемешивайте 3–4 минуты до полного прогрева и равномерного покрытия.
Нажмите на ингредиент или шаг, чтобы отметить его во время готовки.
Советы
- Берите готовую лапшу для жарки, а не сырую пасту.
- Хорошо сливайте воду, чтобы соус не стал жидким.
Авторский рецепт команды FileYay. Количества — лишь отправная точка: пробуйте и корректируйте по ходу.