Кабачок на сковороде с орегано

Ингредиенты

• Кабачок450 г
• Оливковое масло1½ ст. л.
• Сушёный орегано1 ч. л.
• Лимонный сок1 ст. л.
• Мелко натёртый чеснок5 г
• Соль1 г

Приготовление

1. Нарежьте кабачок вдоль пластинами 8 мм, обсушите.
2. Смешайте масло, орегано, чеснок и соль, смажьте обе стороны.
3. Нагрейте широкую сковороду на умеренно сильном огне, готовьте одним слоем по 3–4 минуты с каждой стороны.
4. Когда мягкие с румяными пятнами, переложите и полейте лимоном.

Нажмите на ингредиент или шаг, чтобы отметить его во время готовки.