Картофель по-гречески с лимоном

Ингредиенты

• Картофель очищенный дольками600 г
• Оливковое масло3 ст. л.
• Лимонный сок3 ст. л.
• Вода150 мл
• Рубленый чеснок10 г
• Сушёный орегано1 ч. л.
• Соль2 г

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 200 °C, нарежьте дольки толщиной не более 3 см.
2. Смешайте в форме с маслом, лимоном, водой, чесноком, орегано и солью.
3. Запекайте 35 минут, один раз перевернув и полив соками формы.
4. Готовьте ещё 15–20 минут до мягкости и корочки, подливая немного горячей воды лишь при раннем высыхании дна.

Нажмите на ингредиент или шаг, чтобы отметить его во время готовки.