Домашнее гуакамоле

Спелый авокадо крупно разминают с лаймом, затем добавляют томат, лук и кинзу.

Домашнее гуакамоле

Иллюстрация подачи создана ИИ; реальный результат может отличаться.

МексиканскаяЕда
15 минПодготовка
15 минВсего
ЛегкоСложность
Порции

Ингредиенты

Приготовление

  1. Вымойте авокадо, разрежьте вдоль и выньте косточки ложкой.
  2. Переложите мякоть в миску, добавьте лайм, крупно разомните вилкой.
  3. Слейте лишний томатный сок, вмешайте томат с луком и кинзой.
  4. Посолите, осторожно перемешайте и подавайте сразу либо накройте в контакт и охладите.

Нажмите на ингредиент или шаг, чтобы отметить его во время готовки.

Советы

  • Спелый авокадо слегка уступает мягкому нажатию.
  • Ложка безопаснее удара ножом для удаления косточки.

Авторский рецепт команды FileYay. Количества — лишь отправная точка: пробуйте и корректируйте по ходу.

Другие рецепты

Смотреть все