Стручковая фасоль с миндалём

Ингредиенты

• Стручковая фасоль с обрезанными концами350 г
• Миндальные лепестки25 г
• Сливочное масло20 г
• Лимонный сок1 ст. л.
• Соль1 г

Приготовление

1. Вскипятите воду, варите фасоль 8–10 минут до мягкости без сырой середины.
2. Тщательно слейте воду, дайте пару выйти в течение минуты.
3. Растопите масло на умеренно слабом огне, помешивайте миндаль 2–3 минуты до светлой золотистости.
4. Добавьте фасоль, лимон и соль, перемешивайте 1–2 минуты до прогрева.

Нажмите на ингредиент или шаг, чтобы отметить его во время готовки.