Огуречная райта
Отжатый огурец соединяют с натуральным йогуртом, поджаренным кумином и мятой.
Иллюстрация подачи создана ИИ; реальный результат может отличаться.
ИндийскаяЕда
15 минПодготовка
15 минВсего
ЛегкоСложность
Ингредиенты
Приготовление
- Вымойте огурец и крупно натрите в миску.
- Осторожно отожмите лишний сок.
- Размешайте йогурт до гладкости, добавьте кумин, соль и мяту.
- Вмешайте огурец и охладите до подачи; перемешайте ещё раз перед раскладыванием.
Нажмите на ингредиент или шаг, чтобы отметить его во время готовки.
Советы
- Используйте йогурт без сахара для несладкого вкуса.
- Храните в холодильнике и готовьте небольшие свежие порции.
Авторский рецепт команды FileYay. Количества — лишь отправная точка: пробуйте и корректируйте по ходу.
Другие рецепты
Смотреть всеАлу гоби: картофель с цветной капустойИндийская · 40 мин · Легко
Блинчики из нутовой мукиИндийская · 30 мин · Легко
Бамия масалаИндийская · 33 мин · Легко
Курица в масляном соусе (батер чикен)Индийская · 1 ч 55 мин · Средне
Нут масалаИндийская · 40 мин · Легко
Рис с куминомИндийская · 35 мин · Легко