Блинчики из нутовой муки

Ингредиенты

• Нутовая мука120 г
• Вода180 мл
• Мелко рубленный лук50 г
• Томат мелкими кубиками80 г
• Молотый кумин½ ч. л.
• Соль2 г
• Растительное масло1½ ст. л.

Приготовление

1. Взбейте нутовую муку с водой до гладкости, оставьте на 5 минут.
2. Добавьте лук, томат, кумин и соль.
3. Нагрейте немного масла на среднем огне, распределите четверть теста тонким кругом.
4. Жарьте 3 минуты, переверните и готовьте 2 минуты до золотистости и полной готовности внутри; повторите.

Нажмите на ингредиент или шаг, чтобы отметить его во время готовки.