Bruschetta de tomate

Name: Bruschetta de tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 160 g Pão de casca crocante, 4 fatias; 250 g Tomates em cubos; 1 Dente de alho cortado ao meio; 1½ c. sopa Azeite; 8 g Manjericão rasgado; 1 g Sal

Torradas crocantes esfregadas com alho recebem tomate e manjericão somente ao servir.

Ilustração do prato gerada por IA; o resultado real pode variar.

ItalianaCulinária

15 minPreparo

8 minCozimento

23 minTotal

FácilDificuldade

Porções

Ingredientes

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 200 °C e distribua as fatias de pão numa assadeira.
Misture tomate com metade do azeite, manjericão e sal e descanse por 5 minutos.
Pincele o pão com azeite restante e asse por 6–8 minutos até as bordas ficarem crocantes.
Esfregue levemente o alho cortado no pão quente, cubra com tomate escorrido e sirva.

Toque num ingrediente ou passo para marcá-lo enquanto cozinha.

Dicas

Coloque a cobertura só ao comer para manter o pão crocante.
Observe fatias finas perto do fim do forno para não queimarem.

Receita original da equipe FileYay. As quantidades são um ponto de partida: prove e ajuste à vontade.

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