Salada caprese

Fatias de tomate maduro alternam com muçarela fresca e manjericão, temperadas com azeite.

Salada caprese

Ilustração do prato gerada por IA; o resultado real pode variar.

ItalianaCulinária
15 minPreparo
15 minTotal
FácilDificuldade
Porções

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Lave e seque tomates e manjericão; escorra a muçarela.
  2. Corte tomates e muçarela em fatias semelhantes de 5 mm.
  3. Alterne as fatias no prato e encaixe folhas de manjericão entre elas.
  4. Regue com azeite e polvilhe sal e pimenta somente ao servir.

Toque num ingrediente ou passo para marcá-lo enquanto cozinha.

Dicas

  • Escolha tomates maduros, mas firmes, para manter as fatias inteiras.
  • Salgue no último momento para evitar excesso de líquido no prato.

Receita original da equipe FileYay. As quantidades são um ponto de partida: prove e ajuste à vontade.

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