Compota de maçã
Maçãs cozinham suavemente com limão e canela antes de serem amassadas.
Ilustração do prato gerada por IA; o resultado real pode variar.
FrancesaCulinária
15 minPreparo
20 minCozimento
35 minTotal
FácilDificuldade
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte as maçãs em pedaços de 2 cm e misture imediatamente com o suco de limão.
- Coloque na panela com água, açúcar e canela.
- Tampe e cozinhe em fogo baixo por 15–20 minutos, mexendo duas vezes, até amassarem facilmente.
- Amasse com garfo até a textura desejada e deixe esfriar.
Toque num ingrediente ou passo para marcá-lo enquanto cozinha.
Dicas
- Acrescente água às colheradas somente se a panela começar a secar.
- A quantidade de açúcar produz uma compota levemente doce; a maçã também influencia.
Receita original da equipe FileYay. As quantidades são um ponto de partida: prove e ajuste à vontade.