마늘 브로콜리볶음
잠깐 덮어 익힌 브로콜리에 마늘 향과 간장을 입혀 줄기는 아삭하게 마무리해요.
AI로 생성한 플레이팅 예시이며 실제 조리 결과는 다를 수 있습니다.
중국요리
10분준비
6분조리
16분총 시간
쉬움난이도
재료
만드는 법
- 브로콜리를 씻고 굵은 줄기는 얇게 썰어 물기를 빼요.
- 중불로 기름을 달궈 마늘을 갈색이 되지 않게 20초 볶아요.
- 브로콜리와 물을 넣고 뚜껑을 덮어 중불로 3분 익혀요.
- 뚜껑을 열고 간장을 넣어 1분 볶아요. 줄기가 익되 약간 씹히면 완성이에요.
요리하면서 재료나 단계를 탭하면 완료 표시가 됩니다.
팁
- 송이 크기를 맞추고 굵은 줄기는 얇게 썰어요.
- 줄기가 익기 전에 팬이 마르면 물 한 숟가락을 더해요.
FileYay 팀의 오리지널 레시피입니다. 분량은 기본값이니 맛을 보며 조절하세요.