野菜焼きそば
ゆでた小麦麺に、キャベツ、にんじん、きのこと酸味のあるトマトしょうゆだれを絡めます。
AIで生成した盛り付けイメージです。実際の仕上がりは異なる場合があります。
和食料理
15分下準備
10分調理
25分合計
かんたん難易度
材料
作り方
- ゆで麺をぬるま湯でほぐして水切りし、しょうゆ、ケチャップ、酢を混ぜます。
- 強めの中火で油を熱し、きのことにんじんを3分炒めます。
- キャベツを加え、柔らかくなり始めるまで2分炒めます。
- 麺とたれを加え、3〜4分、全体から湯気が出て均一に絡むまで炒めます。
材料や手順をタップすると、作りながらチェックできます。
コツ
- 生パスタではなく、炒め調理向きの加熱済み麺を選びます。
- 麺の水気をよく切り、たれを薄めないようにします。
FileYayチームのオリジナルレシピです。分量は目安なので、味見をしながら調整してください。