赤いソースのチラキレス

トルティーヤチップスを温かいトマトソースに短く絡め、チーズとヨーグルトを添えます。

赤いソースのチラキレス

AIで生成した盛り付けイメージです。実際の仕上がりは異なる場合があります。

メキシコ料理料理
10分下準備
15分調理
25分合計
かんたん難易度
人数

材料

作り方

  1. 中火で油を熱し、玉ねぎを5分炒めて柔らかくします。
  2. クミンとチリパウダーを20秒炒め、トマトと水を加えます。
  3. ふたをせず8分、軽くとろみがつき玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。
  4. 熱いソースにチップスを30〜60秒絡め、器に分けてすぐフェタとヨーグルトをのせます。

材料や手順をタップすると、作りながらチェックできます。

コツ

  • チップスは最後まで別にして、好みの柔らかさに調整します。
  • 味付きや塩分の強いものは避け、プレーンなチップスを選びます。

FileYayチームのオリジナルレシピです。分量は目安なので、味見をしながら調整してください。

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