りんごのコンポート
りんごをレモンとシナモンで柔らかく煮て、好みの粗さにつぶします。
AIで生成した盛り付けイメージです。実際の仕上がりは異なる場合があります。
フレンチ料理
15分下準備
20分調理
35分合計
かんたん難易度
材料
作り方
- りんごを2cmに切り、すぐにレモン汁と合わせます。
- 鍋に入れ、水、砂糖、シナモンを加えます。
- ふたをして弱火で15〜20分、途中2回混ぜ、簡単につぶれるまで煮ます。
- フォークで好みの粗さにつぶし、冷ましてから盛り付けます。
材料や手順をタップすると、作りながらチェックできます。
コツ
- 鍋が乾き始めた場合だけ、水を大さじ1程度ずつ足します。
- 砂糖は控えめな甘さの分量です。りんごの品種によっても甘さが変わります。
FileYayチームのオリジナルレシピです。分量は目安なので、味見をしながら調整してください。