Yakisoba Sayuran
Mi terigu matang ditumis bersama kol, wortel dan jamur dengan saus tomat kecap yang sedikit asam.
Ilustrasi penyajian dibuat dengan AI; hasil masakan sebenarnya dapat berbeda.
JepangKuliner
15 mntPersiapan
10 mntMemasak
25 mntTotal
MudahTingkat kesulitan
Bahan
Cara membuat
- Urai mi memakai air hangat lalu tiriskan; campur kecap asin, saus tomat dan cuka.
- Panaskan minyak api sedang besar, tumis jamur dan wortel 3 menit.
- Tambah kol, tumis 2 menit sampai mulai lunak.
- Tambah mi dan saus, aduk 3–4 menit hingga seluruhnya mengepul dan terlapisi rata.
Ketuk bahan atau langkah untuk mencentangnya sambil memasak.
Tips
- Gunakan mi matang untuk ditumis, bukan pasta mentah.
- Tiriskan mi dengan baik agar saus tidak encer.
Resep orisinal dari tim FileYay. Takaran hanya patokan awal, jadi cicipi dan sesuaikan selagi memasak.