Nasi Goreng Nanas Thailand

Name: Nasi Goreng Nanas Thailand
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Thailand
Ingredients: 350 g Nasi matang baru matang atau segera didinginkan; 160 g Nanas potong dadu kecil; 80 g Kacang polong beku; 2 Telur; 1 sdm Minyak goreng; 1 sdt Bubuk kari; 1 sdm Kecap asin; 20 g Kacang mete sangrai

Nanas memberi rasa buah pada nasi berbumbu kari dengan telur matang, polong dan kacang mete.

Ilustrasi penyajian dibuat dengan AI; hasil masakan sebenarnya dapat berbeda.

ThailandKuliner

15 mntPersiapan

10 mntMemasak

25 mntTotal

MudahTingkat kesulitan

Porsi

Bahan

Cara membuat

Tiriskan nanas dengan baik dan uraikan nasi; kocok telur.
Panaskan minyak api sedang, orak-arik telur sampai matang penuh, tambah polong dan masak 2 menit.
Tambah nasi dan bubuk kari, aduk api sedang besar 3 menit.
Tambah nanas dan kecap asin, masak 2–3 menit sampai semuanya mengepul, masukkan mete.

Ketuk bahan atau langkah untuk mencentangnya sambil memasak.

Tips

Nanas basah membuat nasi lembek, tepuk kering sebelum dimasak.
Nasi dingin harus segera didinginkan saat disimpan dan dipanaskan menyeluruh.

Resep orisinal dari tim FileYay. Takaran hanya patokan awal, jadi cicipi dan sesuaikan selagi memasak.

Resep lainnya

Lihat semua

Sup Sayur SantanThailand · 30 mnt · Mudah Ketan ManggaThailand · 5 jam 10 mnt · Mudah Kwetiau Kecap Sayuran ThailandThailand · 25 mnt · Mudah Pad Thai TahuThailand · 32 mnt · Mudah Tahu Basil ThailandThailand · 27 mnt · Mudah Dadar Jagung ThailandThailand · 30 mnt · Mudah