Zukini Wajan Oregano
Zukini panjang diberi lapisan minyak bawang oregano tipis, dipanggang di wajan lalu disiram lemon.
Ilustrasi penyajian dibuat dengan AI; hasil masakan sebenarnya dapat berbeda.
YunaniKuliner
10 mntPersiapan
12 mntMemasak
22 mntTotal
MudahTingkat kesulitan
Bahan
Cara membuat
- Iris zukini memanjang setebal 8 mm, keringkan.
- Campur minyak, oregano, bawang putih dan garam, oles kedua sisi.
- Panaskan wajan lebar api sedang besar, masak satu lapisan selama 3–4 menit tiap sisi.
- Saat empuk dengan bercak cokelat, pindah ke piring dan tuang lemon.
Ketuk bahan atau langkah untuk mencentangnya sambil memasak.
Tips
- Masak bertahap agar tidak menjadi kukusan dalam wajan penuh.
- Lapisi bawang tipis agar tidak terkumpul dan hangus di wajan.
Resep orisinal dari tim FileYay. Takaran hanya patokan awal, jadi cicipi dan sesuaikan selagi memasak.