Sayuran Panggang Briam

Kentang tipis dipanggang bersama zukini, tomat dan bawang dengan minyak zaitun serta oregano.

Sayuran Panggang Briam

Ilustrasi penyajian dibuat dengan AI; hasil masakan sebenarnya dapat berbeda.

YunaniKuliner
20 mntPersiapan
55 mntMemasak
1 jam 15 mntTotal
MudahTingkat kesulitan
Porsi

Bahan

Cara membuat

  1. Panaskan oven 200°C, iris kentang 3 mm, zukini dan tomat 5 mm, bawang tipis.
  2. Campur semua sayur dengan minyak, oregano dan garam dalam wadah lebar.
  3. Tuang air di tepian, tutup foil dan panggang 30 menit.
  4. Lepas foil dan panggang lagi 20–25 menit hingga kentang empuk dan atas agak cokelat.

Ketuk bahan atau langkah untuk mencentangnya sambil memasak.

Tips

  • Iris kentang lebih tipis daripada zukini karena matangnya lebih lama.
  • Uji tengah kentang dengan pisau sebelum diangkat.

Resep orisinal dari tim FileYay. Takaran hanya patokan awal, jadi cicipi dan sesuaikan selagi memasak.

Resep lainnya

Lihat semua
Sup Lentil YunaniYunani · 55 mnt · Mudah Kacang Putih Panggang YunaniYunani · 1 jam · Mudah Salad Desa YunaniYunani · 15 mnt · Mudah Sup Kacang Arab LemonYunani · 35 mnt · Mudah Kentang Lemon YunaniYunani · 1 jam 10 mnt · Mudah Zukini Wajan OreganoYunani · 22 mnt · Mudah