थाई सोया सब्ज़ी नूडल्स
चौड़े चावल नूडल्स पके अंडे और चीनी ब्रोकली के साथ गहरी हल्की मीठी सोया सॉस में भुनते हैं।
AI से बनाया गया परोसने का चित्र; वास्तविक परिणाम अलग हो सकता है।
थाईखाना
15 मिनटतैयारी
10 मिनटपकाने का समय
25 मिनटकुल
आसानकठिनाई
सामग्री
बनाने की विधि
- नूडल्स धीरे खोलें, दोनों सोया सॉस और चीनी मिलाएँ।
- आधा तेल मध्यम आँच पर गरम कर अंडे पूरे पकाकर निकालें।
- बाकी तेल और लहसुन 20 सेकंड चलाएँ, ब्रोकली डंठल 2 मिनट और पत्ते 1 मिनट भूनें।
- नूडल्स, सॉस और अंडे डालकर 30 सेकंड फैलाएँ, फिर 2–3 मिनट गरम होने तक चलाएँ।
पकाते समय किसी सामग्री या स्टेप पर टैप करके उसे टिक करें।
सुझाव
- ताज़े नूडल्स आसानी से टूटते हैं, धीरे सँभालें।
- पैकेट पहले उबालने को कहे तो भूनने से पहले करें।
FileYay टीम की मौलिक रेसिपी। मात्राएँ शुरुआती अंदाज़ा हैं, इसलिए चखते रहें और ज़रूरत के हिसाब से बदलें।