नारियल सब्ज़ी सूप
अदरक वाले शोरबे में नारियल का दूध, मशरूम, गाजर और टोफू मिलते हैं, हरा नींबू अंत में पड़ता है।
AI से बनाया गया परोसने का चित्र; वास्तविक परिणाम अलग हो सकता है।
थाईखाना
15 मिनटतैयारी
15 मिनटपकाने का समय
30 मिनटकुल
आसानकठिनाई
सामग्री
बनाने की विधि
- गाजर पतली, टोफू निवाले जितना काटें; अदरक के टुकड़े निकालने योग्य बड़े रखें।
- शोरबा अदरक और गाजर के साथ मध्यम धीमी आँच पर 6 मिनट पकाएँ।
- नारियल दूध, मशरूम और टोफू डालकर 7 मिनट हल्का उबालें जब तक गाजर नरम हो।
- अदरक निकालें, आँच बंद करें और नींबू रस तथा सोया सॉस मिलाएँ।
पकाते समय किसी सामग्री या स्टेप पर टैप करके उसे टिक करें।
सुझाव
- नारियल दूध परत छोड़ता है, नापने से पहले हिलाएँ या चलाएँ।
- दूध डालने के बाद तेज़ उबाल न दें।
FileYay टीम की मौलिक रेसिपी। मात्राएँ शुरुआती अंदाज़ा हैं, इसलिए चखते रहें और ज़रूरत के हिसाब से बदलें।