तिल वाले चावल के गोले
ताज़े छोटे दाने के चावल तिल के साथ मिलकर छोटे त्रिकोण बनते हैं, नोरी से लपेटे जाते हैं।
AI से बनाया गया परोसने का चित्र; वास्तविक परिणाम अलग हो सकता है।
जापानीखाना
15 मिनटतैयारी
25 मिनटपकाने का समय
40 मिनटकुल
आसानकठिनाई
सामग्री
बनाने की विधि
- चावल पानी कम मटमैला होने तक धोकर निथारें, छोटे ढक्कन वाले बर्तन में नापे पानी के साथ रखें।
- उबालकर कसकर ढकें, बहुत धीमी आँच पर 12 मिनट पकाएँ; आँच बंद करके 10 मिनट ढका रखें।
- चावल खोलें, तिल और नमक मिलाएँ, केवल हाथ से पकड़ने लायक ठंडे करें।
- साफ़ गीले हाथों से चार सधे त्रिकोण बनाएँ, कटी नोरी लपेटें और जल्दी खाएँ।
पकाते समय किसी सामग्री या स्टेप पर टैप करके उसे टिक करें।
सुझाव
- इतना दबाएँ कि जुड़े रहें, हर दाना न कुचलें।
- बाद के लिए हों तो तुरंत ठंडे रखकर खाने से पहले चावल पूरी तरह गरम करें।
FileYay टीम की मौलिक रेसिपी। मात्राएँ शुरुआती अंदाज़ा हैं, इसलिए चखते रहें और ज़रूरत के हिसाब से बदलें।