खीरा रायता
निचोड़ा खीरा सादे दही, भुने जीरे और पुदीने से मिलकर ठंडा साथी व्यंजन बनता है।
AI से बनाया गया परोसने का चित्र; वास्तविक परिणाम अलग हो सकता है।
भारतीयखाना
15 मिनटतैयारी
15 मिनटकुल
आसानकठिनाई
सामग्री
बनाने की विधि
- खीरा धोकर कटोरे में मोटा कद्दूकस करें।
- अतिरिक्त रस निकालने के लिए हल्के निचोड़ें।
- दही चिकना फेंटें, जीरा, नमक और पुदीना मिलाएँ।
- खीरा डालकर परोसने तक फ्रिज में रखें, निकालने से पहले एक बार फिर मिलाएँ।
पकाते समय किसी सामग्री या स्टेप पर टैप करके उसे टिक करें।
सुझाव
- बिना चीनी का दही लें ताकि खीरे और जीरे का नमकीन स्वाद रहे।
- फ्रिज में रखें, बाहर छोड़ने के बजाय थोड़ी ताज़ी मात्रा बनाएँ।
FileYay टीम की मौलिक रेसिपी। मात्राएँ शुरुआती अंदाज़ा हैं, इसलिए चखते रहें और ज़रूरत के हिसाब से बदलें।