Gâteaux de riz en sauce douce
Des gâteaux de riz mijotent avec du chou dans une sauce pimentée adoucie au ketchup.
Illustration du plat générée par IA ; le résultat réel peut varier.
CoréenneCuisine
10 minPréparation
15 minCuisson
25 minTotal
FacileDifficulté
Ingrédients
Préparation
- S’ils sont fermes, trempez les gâteaux dans l’eau tiède 10 minutes et égouttez.
- Mélangez eau mesurée, gochujang, ketchup et soja dans une poêle et portez à frémissement.
- Ajoutez gâteaux et chou ; laissez frémir à feu moyen-doux 8–12 minutes en remuant souvent.
- Quand les gâteaux sont tendres au centre et la sauce adhère, ajoutez ciboule pour 1 minute.
Touchez un ingrédient ou une étape pour le cocher au fil de la recette.
Astuces
- Les gâteaux congelés peuvent demander le temps plus long du paquet.
- Ce plat contient toujours du piment ; adaptez la quantité aux convives.
Recette originale de l’équipe FileYay. Les quantités sont indicatives : goûtez et ajustez au fur et à mesure.