Bruschetta de tomate

Name: Bruschetta de tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 160 g Pan de corteza crujiente, 4 rebanadas; 250 g Tomates en dados; 1 Diente de ajo partido; 1½ cda Aceite de oliva; 8 g Albahaca troceada a mano; 1 g Sal

Pan crujiente frotado con ajo y cubierto al servir con tomate y albahaca.

Ilustración del plato generada con IA; el resultado real puede variar.

ItalianaCocina

15 minPreparación

8 minCocción

23 minTotal

FácilDificultad

Raciones

Ingredientes

Preparación

Precalienta a 200 °C y coloca el pan en una bandeja.
Mezcla tomate, mitad del aceite, albahaca y sal; reposa 5 minutos.
Pincela el pan con aceite restante y hornea 6–8 minutos hasta que los bordes estén crujientes.
Frota ligeramente el pan caliente con ajo cortado; cubre con tomate escurrido y sirve.

Toca un ingrediente o un paso para tacharlo mientras cocinas.

Consejos

Añade tomate solo al comer para mantener el pan crujiente.
Vigila las rebanadas finas al terminar el horneado.

Receta original del equipo de FileYay. Las cantidades son un punto de partida: prueba y ajusta sobre la marcha.

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