Ensalada caprese

Rodajas de tomate maduro y mozzarella fresca alternan con albahaca y aceite de oliva.

Ensalada caprese

Ilustración del plato generada con IA; el resultado real puede variar.

ItalianaCocina
15 minPreparación
15 minTotal
FácilDificultad
Raciones

Ingredientes

Preparación

  1. Lava y seca tomates y albahaca; escurre la mozzarella.
  2. Corta tomate y mozzarella en rodajas similares de 5 mm.
  3. Alterna las rodajas en un plato e intercala las hojas de albahaca.
  4. Rocía con aceite y añade sal y pimienta justo antes de servir.

Toca un ingrediente o un paso para tacharlo mientras cocinas.

Consejos

  • El tomate debe estar maduro pero firme para mantener las rodajas.
  • Sala al final para que no se acumule demasiado jugo.

Receta original del equipo de FileYay. Las cantidades son un punto de partida: prueba y ajusta sobre la marcha.

Más recetas

Ver todo
Sopa minestroneItaliana · 45 min · Fácil Risotto de setasItaliana · 45 min · Fácil Pasta a la arrabbiataItaliana · 32 min · Fácil Pasta con garbanzosItaliana · 35 min · Fácil Polenta con setasItaliana · 30 min · Fácil Pasta con ragú de carne a fuego lentoItaliana · 2 h 30 min · Media