Paneer con espinacas
Espinacas muy picadas forman una salsa verde alrededor de queso paneer y cebolla tierna.
Ilustración del plato generada con IA; el resultado real puede variar.
IndiaCocina
15 minPreparación
18 minCocción
33 minTotal
FácilDificultad
Ingredientes
Preparación
- Escalda las espinacas lavadas 1 minuto, escurre y pica muy finas.
- Calienta aceite a fuego medio; ablanda la cebolla 6 minutos y remueve el comino 20 segundos.
- Añade tomate y sal; cocina 4 minutos aplastando el tomate con cuchara.
- Añade espinacas, agua y paneer; cuece suavemente 6 minutos hasta calentar bien el queso.
Toca un ingrediente o un paso para tacharlo mientras cocinas.
Consejos
- El paneer mantiene su forma; un queso para fundir no lo sustituye directamente.
- Si no tienes batidora, pica las espinacas muy finas con cuchillo.
Receta original del equipo de FileYay. Las cantidades son un punto de partida: prueba y ajusta sobre la marcha.