Raita de pepino
Pepino escurrido con yogur natural, comino tostado y menta para acompañar.
Ilustración del plato generada con IA; el resultado real puede variar.
IndiaCocina
15 minPreparación
15 minTotal
FácilDificultad
Ingredientes
Preparación
- Lava el pepino y rállalo grueso sobre un cuenco.
- Exprime suavemente para quitar el exceso de jugo.
- Bate el yogur e incorpora comino, sal y menta.
- Añade el pepino y refrigera hasta servir; remueve de nuevo antes de repartir.
Toca un ingrediente o un paso para tacharlo mientras cocinas.
Consejos
- Usa yogur sin azúcar para mantener el sabor salado.
- Conserva refrigerado y prepara una pequeña cantidad fresca.
Receta original del equipo de FileYay. Las cantidades son un punto de partida: prueba y ajusta sobre la marcha.